Kia ora ja tervetuloa Uuteen-Seelantiin! 

Wine Bay Experience syntyi intohimostani viineihin, Uuteen-Seelantiin ja opetustyöhön, ja onnekseni olen saanut nauttia kaikista edellämainituista niin ammattilaisena kuin intohimoisena harrastajanakin. Yrityksen nimi juontaa juurensa niin Hawke's Bayhin ja synnyinkulmilleni Espoon Kivenlahteen. Ensimmäinen kosketukseni viineihin onkin tapahtunut jo vaippaikäisenä silloisen Ulappatorin Alkon kassalla, jossa ainakin äitini mukaan on vaihdettu ainakin yhdet vaipat. En tiedä uskonko kohtaloon, mutta viinit ja lahdet oavt pysyneet tiiviisti osana elämääni myös sittemmin.

Matkani viinin maailmassa alkoi samoin kuin niin monella muullakin maailmalle lähteneellä viinifanaatikolla: elämä Suome- n (sulavien) lumikinosten keskellä ei vaan tuntunut enää omalta, vaan tarve vaihtaa räntä elämäksi viiniköynnösten ja -pullojen keskellä kasvoi liian suureksi. Vaikka valmistuin aikoinani opettajaksi, kutsu viinien kiehtovaan maailmaan ei jättänyt minua rauhaan sen jälkeen kun vaihdoin Alkon työasun opettajan tehtäviin. Useamman opetustöissä veitettyjen vuosien jälkeen niin Suomessa kuin Lähi-Idässä päätin antaa intohimoni viedä minut mukanaan, ja niinpä olen päätynyt Hawke's Bayn viinialueen sydämeen Uuteen-Seelantiin Napierin kauniisiin maisemiin.

Viini-intoilijana ja ahkerana matkailijana olen kiertänyt lukuisilla viinitiloilla ja -alueilla niin Uudessa-Seelannissa kuin muuallakin maailmassa. Reissaamisen lisäksi syventynyt viinien maailmaan myös teoriaorientoituneesti, ja olenkin aiemmin suorittanut niin WSET Level 3 in Wines -sertifikaatin että PostGrad. Certificate in Wine Business and Innovation -tutkinnon uusiseelantilaisessa korkeakoulussa. En ole pelkästään opiskellut alaa, vaan olen myös työskennellyt täkäläisellä viinitilalla niin myynnin, markkinoinnin kuin viinitarhatyön parissa, mikä on antanut minulle arvokasta käytännön kokemusta ja syventänyt ymmärrystäni erityisesti uusiseelantilaisista viinityyleistä, viininviljelystä ja valmistusmenetelmistä.

Olisikin suorastaan rikos olla jakamatta osaamistani ja kokemuksiani muiden innokkaiden viinirakastajien ja -ammattilaisten kanssa, koska viini maistuu aina paremmalta seurassa. Kippis siis sille!